2023-10-20
餐饮外卖包装:绿色可持续解决方案
餐饮外卖包装行业正在逐步迈向绿色和可持续发展,这一趋势得益于多个因素的协同推动。首先,全球对可持续性的强调不断上升,各国政府积极制定政策和规范,以积极推进餐饮外卖领域的低碳绿色发展。其次,消费者的环保意识正在急速崛起,越来越多的人更愿意选择环保包装,甚至为了可持续包装额外支付费用。与此同时,餐饮企业也积极跟随这一趋势,环保包装已成为业界的风向标,越来越多的餐饮企业积极响应,纷纷推出独具特色的环保包装,以构建崭新的品牌形象。 根据相关报告,2021年中国餐饮行业规模达到了令人瞩目的46895亿元,而预计到2025年,这一数字将飙升至55635亿元。值得一提的是,截止到2021年底,外卖用户规模已达5.4亿人,外卖收入占餐饮总收入的21.4%。消费者在选择用餐方式时,外卖点单的次数显著多于堂食用餐,这表明愈来愈多的消费者更愿意享受点外卖的便利。 由于外卖配送通常伴随较长的运输时间和等待时间,因此外卖包装需要具备多项关键性能。这些性能包括防水、防油、保温、透气、耐高低温等,以适应不同环境和运输条件。此外,在整个供应链中,从餐厅到消费者,甚至到最终处理阶段,外卖包装需要灵活适应各种情景。因此,包装的结构需要易于打开、方便实用、坚固耐用、不易泄漏、可见度高,同时还需具备环保属性。此外,包装还应当能够有效展示客户的品牌信息,从而提升品牌形象。 裕同环保一直积极致力于为餐饮外卖行业提供绿色可持续的解决方案,以满足不断增长的需求和挑战,旨在解决外卖包装中的各种问题,确保食品在运送和送达的整个过程中保持最佳状态。 · 防水防油 在裕同环保,我们提供多种针对外卖包装的防水防油方案。我们的常规方案通过在纸浆中添加食品级防水防油剂,使其与餐盒一同成型,实现了纸浆模塑包装的防水防油功能;这一方案在广泛的温度范围内可使用,从冷藏到微波加热,都能轻松应对。针对重水重油食品,如汤粉和汤面,为了满足这类食物的长时间盛装需求,往往采用覆膜方案或功能性涂层,提升包装的防水防油性能。 · 耐高低温 除了要实现餐盒的防水防油性能,耐高低温也是餐饮行业需要考虑的问题。裕同环保通过使用独特的耐高低温配方,使餐盒能够在220℃的高温下保持稳定,适用于各类高温食品的包装与储存。同时,在-40℃的极低温条件下,纸浆模塑餐盒也不会发生性能改变。 · 实用性结构设计 裕同环保注重包装的实用性结构设计。我们采用独特的结构设计和材料应用,确保包装在使用过程中具备便捷性、密封性、耐用性和可视
了解更多→